Ingredientes
- 3 Zanahorias medianas
- 1 Berenjena
- 1 Zucchini grande
- Punado brote de soja
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- Tapas de empanada
- C/n Mix de semilla
- 1 Huevo para pintar
- C/n Salsa de soja
Preparación
1
Cortamos todas las verduras en juliana
2
Luego las podemos saltear en un wok o sartén
3
Cocinamos hasta que la zanahoria quede blandita
4
Y listo hacemos el repulgue que más nos guste o quede comodos ah! Pueden pintarlas con huevo y polvorear semillas por encima! Quedan super ricas
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Empanadas vegetarianas de verdura salteada?
Empanadas vegetarianas de verdura salteada es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Empanadas vegetarianas de verdura salteada?
Los ingredientes principales son: 3 Zanahorias medianas; 1 Berenjena; 1 Zucchini grande; Punado brote de soja; 1 Cebolla; 1/2 Morrón.
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