Enchiladas rancheras
Las enchiladas rancheras son un platillo tradicional mexicano que combina sabores intensos y deliciosos. El pollo desmenuzado en salsa ranchera, envuelto en tortillas de maíz y cubierto con queso rallado y crema crea una explosion de sabor en cada bocado. Una opcion reconfortante y perfecta para disfrutar en cualquier ocasion. Buen provecho.
Duración
40 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 10 Tortillas
- 300 g Pollo cocido
- 150 g Queso rallado
- 8 cdas Salsa ranchera
- 2 cdas Aceite
- 1 Taza Crema de leche
Preparación
Para preparar las enchiladas, primero se debe calentar la salsa ranchera en una sartén por unos minutos y luego reservarla.
En la misma sartén, se colocan las tortillas calentadas con un poco de aceite por un minuto.
Seguidamente, se rellenan las tortillas con pollo previamente cocido y desmenuzado, se enrollan y se les agrega más salsa.
Finalmente, se sirven las enchiladas con queso rallado y crema por encima.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Enchiladas rancheras?
La receta de Enchiladas rancheras lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Enchiladas rancheras?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Enchiladas rancheras?
Enchiladas rancheras es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Enchiladas rancheras?
Los ingredientes principales son: 10 Tortillas; 300 g Pollo cocido; 150 g Queso rallado; 8 cdas Salsa ranchera; 2 cdas Aceite; 1 Taza Crema de leche.
Comentarios
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