Ensalada crujiente de jamon y vegetales

Una ensalada crujiente de jamon y vegetales es perfecta para eventos elegantes. El jamon frito se combina con vegetales marinados en aceite balsamico, sobre lechugas frescas y coles ralladas. Las laminas de ajo y almendras son el toque final que la hace irresistible.

EntradasCubanas
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Duración

40 Minutos

Porciones

5

Dificultad

Media

Imagen de la receta Ensalada crujiente de jamon y vegetales

Ingredientes

  1. 6 Laminas de jamon
  2. 3 Tomates
  3. 3 Hojas Lechuga
  4. 1/2 Taza Repollo
  5. 1/2 Taza Pepinillo picado
  6. 2 ramas Perejil
  7. 1 rama Albahaca
  8. 1 Taza Aceite
  9. 1 pizca Pimienta negra
  10. 1 pizca Sal

Preparación

1

Para preparar la ensalada, primero se debe cocinar el jamón en un recipiente apropiado hasta que este frito.

2

Por otro lado, se deben marinar los vegetales con aceite balsamico.

3

Una vez listos, se sirven sobre un lecho de lechugas frescas y coles ralladas.

4

Finalmente, se colocan láminas de ajo y almendras para decorarla.

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