Ingredientes
- 1 kg Papa(la cantidad de papa varia de la cantidad de gente)
- 2 (huevos o más a gusto)
- C/n Mayonesa
- C/n Aceite
- C/n Orégano o perejil
- C/n Sal
Preparación
1
Peleamos y cortamos las papas en cubos medianos y lo ponemos a hervir(el tiempo es a ojo pero que no se pasen sino queda como papa para puré) Agregamos los huevos y que hierva todo junto le agregamos sal y tapamos.
2
Una vez lista colamos y esperamos que se enfrie
3
Ya frío cortamos en cubo los huevos y echamos una chorro de aceite y renovemos ahora ponemos la mayonesa la cantidad que personalmente se quiera *NO ES BUENO ECHARLE MUCHA MAYONESA YA QUE CUANDO COMAMOS SE VA A SENTIR más LA MAYONESA QUE EL GUSTO A LA PAPA
4
Por último para darle un sabor diferente le podes echar un punadito de orégano u perejil (el perejil bien lavado y cortado chiquitito) y revolver y servir!
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