Ensalada fresca de arroz con tomate

Argentinas
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Porciones

2

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Ensalada fresca de arroz con tomate

Ingredientes

  1. 2 cdas Arones de arroz
  2. 1 Tomate
  3. C/n Sal
  4. C/n Agua

Preparación

1

Lavar bien el arroz, hervirlo junto 1 cda de sal y al menos entre 1L aprox de agua (depende el tipo de arroz, anadirle más agua en la cocción si lo requiere, para que no se pegue)

2

Al cabo de unos minutos, cuando el arroz este cocido, colar y cortar la cocción en un bowl con agua fría.

3

Dejar que se enfrie bien, cambiar el agua si es necesario. Colar y servir junto con el tomate cortado en cubos, rectificar con sal a gusto.

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