Ensalada rusa guatemalteca
En la hermosa Guatemala, la ensalada rusa es una delicia reconocida a nivel mundial. Es una eleccion perfecta para iniciar una comida y se complementa maravillosamente con pan o tostadas.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Tazas Zanahoria cocida en cuadros
- 2 Tazas Papas cocidas en cuadros
- 2 Tazas Ejote cocido y picado
- 2 Tazas Arvejas cocida
- 2 Tazas Chile pimiento rojo en cuadros
- 2 Tazas Chile pimiento verde en cuadros
- 1 Cebolla picada en cuadros
- 2 cdas Vinagre
- 2 Tazas Mayonesa
- Sal y pimienta negra
Preparación
Cocina por separado la zanahoria, ejotes, arvejas y papas hasta que esten suaves; deja enfriar.
Corta en cuadros la cebolla y los chiles pimiento rojo y verde.
En un recipiente grande, mezcla todos los ingredientes cocidos con la cebolla y los chiles.
Anade mayonesa, vinagre, sal y pimienta al gusto; mezcla bien y sirve.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Ensalada rusa guatemalteca?
La receta de Ensalada rusa guatemalteca lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Ensalada rusa guatemalteca?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Ensalada rusa guatemalteca?
Ensalada rusa guatemalteca es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Ensalada rusa guatemalteca?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Zanahoria cocida en cuadros; 2 Tazas Papas cocidas en cuadros; 2 Tazas Ejote cocido y picado; 2 Tazas Arvejas cocida; 2 Tazas Chile pimiento rojo en cuadros; 2 Tazas Chile pimiento verde en cuadros.
Comentarios
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