Espagueti con crema
Este tradicional plato centroamericano combina la suavidad de la crema con el sabor del queso parmesano o mozzarella. Una sencilla receta que resalta la riqueza de la pasta con ingredientes simples y deliciosos.
Duración
20 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 kg Espagueti
- 2 Ajos
- 1 Cebolla
- 3 Tomates
- 1 Cilantro
- 500 g Crema de leche
- 250 g Manteca
- 150 g Queso parmesano
- Queso mozzarella
- Sal, orégano y pimienta
Preparación
En una olla grande, poner a hervir suficiente agua y agregar la pasta hasta que este en su punto, aproximadamente 10 minutos.
En un sartén aparte, derretir la mantequilla y sofreir la cebolla y el ajo hasta que la cebolla se vuelva un poco transparente.
Luego, añadir los tomates en rodajas, un poco de orégano, sal y pimienta.
Después de unos minutos, incorporar la crema y revolver a fuego bajo para evitar que se pegue.
Cuando la salsa este lista, mezclar con la pasta cocida y servir.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Espagueti con crema?
La receta de Espagueti con crema lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Espagueti con crema?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Espagueti con crema?
Espagueti con crema es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Espagueti con crema?
Los ingredientes principales son: 1 kg Espagueti; 2 Ajos; 1 Cebolla; 3 Tomates; 1 Cilantro; 500 g Crema de leche.
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