Ingredientes
- 3 Manojos Espinaca
- 100 g Queso cremoso
- litro Eche descremada
- Maicena
- litro Sal
- Nuez moscada
- 2 Huevos
Preparación
Hervir los 3 atados de espinaca con muy poquita agua y luego escurrirla.
Preparar salsa blanca: dos cucharadas de Maicena y leche (a ojo) se ponen a calentar en una olla hasta que quede espesa y se le agrega sal y nuez moscada a gusto.
En un bol colocar la espinaca cortada bien pequena, queso cremoso en trocitos y los huevos.
Agregar a la mezcla anterior la salsa blanca y mezclar todo.
Colocar en una budinera y meter al horno entre 15' y 20'
Cuando este dorado sacar y servir.
Se puede comer solo o como acompanamiento de alguna carne.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Espinaca gratinada?
La receta de Espinaca gratinada lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Es difícil preparar Espinaca gratinada?
Espinaca gratinada es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Espinaca gratinada?
Los ingredientes principales son: 3 Manojos Espinaca; 100 g Queso cremoso; litro Eche descremada; Maicena; litro Sal; Nuez moscada.
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