Espumillas guatemaltecas
Descubre el dulce encanto de las espumillas guatemaltecas, un postre tradicional que deleitara tus sentidos. Estas exquisitas golosinas son conocidas por su textura ligera y esponjosa, que se derrite en tu boca con cada bocado. Disfruta de su dulzura equilibrada y su delicado aroma a vainilla.
Duración
40 Minutos
Porciones
8
Dificultad
Media
Ingredientes
- 10 Huevos
- 1 Taza Azúcar
- Papel para hornear
- Manteca
- 1 pizca Jugo de limón
- 1 pizca Sal
- 1 cda Esencia de vainilla
- Colorante vegetal
Preparación
Se separan las claras de las yemas y se baten con sal hasta obtener espuma.
Se incorpora el jugo de limón, el azúcar y la vainilla, batiendo hasta mezclar bien.
La mezcla se divide en tazas y se agrega colorante vegetal en cada una.
Luego, se coloca papel para hornear en una bandeja y se añade la mezcla con una manga pastelera.
Se hornea a baja temperatura durante 1 a 2 horas, se deja enfriar y está listo para disfrutar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Espumillas guatemaltecas?
La receta de Espumillas guatemaltecas lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Espumillas guatemaltecas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Espumillas guatemaltecas?
Espumillas guatemaltecas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Espumillas guatemaltecas?
Los ingredientes principales son: 10 Huevos; 1 Taza Azúcar; Papel para hornear; Manteca; 1 pizca Jugo de limón; 1 pizca Sal.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta