Ingredientes
- 8 Guayabas maduras
- 1 Taza Azúcar
- 2 Claras de huevos
- Arrope o salsa de mora
- Grajeas y coco rallado
Preparación
Las guayabas se pelan, se retira la parte del centro con las semillas y se colocan los pedazos de pulpa en un tazon grande.
Luego se agrega el azúcar, se mezcla y se tritura hasta hacer un puré.
Seguidamente, se añaden las claras de huevo al puré de guayaba y azúcar.
Se usa la batidora eléctrica para batir la mezcla hasta obtener una textura cremosa y firme.
Finalmente, la espumilla se sirve inmediatamente en copas o conos de helado, acompañada con la salsa de mora, grajeas y coco rallado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Espumillas?
La receta de Espumillas lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Espumillas?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Espumillas?
Espumillas es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Espumillas?
Los ingredientes principales son: 8 Guayabas maduras; 1 Taza Azúcar; 2 Claras de huevos; Arrope o salsa de mora; Grajeas y coco rallado.
Comentarios
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