Ingredientes
- 2 Cebollas medianas
- 1/2 Morrón
- 2 Dientes Ajo
- 1 Hoja Laurel
- litro Sal
- Aceite
- 2 Churrascos paletas
- Orégano
- Ají molido
- 2 Zanahorias chicas
Preparación
1
Cortar la zanahoria en rodajas, las cebollas en cubitos, el morrón igual. Colocar todo con el ajo bien machacado, el orégano, aceite, el ají molido y el laurel.
2
Agregar sal y al fuego. Al rato agregar los dos churrascos. Colocar el puré del tomate.
3
Dejar hervir media hora agregando 1 vaso de agua.
4
Agregar una cucharadita de maicena disuelta en agua para espesar a la salsa. Lista para usar.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Estofado rápido de carne?
Estofado rápido de carne es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Estofado rápido de carne?
Los ingredientes principales son: 2 Cebollas medianas; 1/2 Morrón; 2 Dientes Ajo; 1 Hoja Laurel; litro Sal; Aceite.
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