Ingredientes
- 250 g Garbanzo
- 1/2 Cebolla blanca
- 4 Dientes Ajo
- Aceite de oliva c. n
- 20 g Perejil
- 1 Manojo Cilantro
- litro Sal
- Pimienta
- Comino
- 40 g Harina
- 1 cdta Polvo de hornear
Preparación
1
En una procesadora, procesar muy bien los garbanzos con todos los ingredientes para condimentar y lograr una mezcla homogenea y arenosa pero humeda
2
Formar la forma redonda de falafel y freír en aceite a 180 grados hasta que cocinen y doren.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Falafel?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Falafel?
Falafel es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Falafel?
Los ingredientes principales son: 250 g Garbanzo; 1/2 Cebolla blanca; 4 Dientes Ajo; Aceite de oliva c. n; 20 g Perejil; 1 Manojo Cilantro.
Comentarios
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