Fideos de maíz y arroz (sin gluten) con salsa de huevo, queso y jamon
Porciones
2
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 200 g Fideos de maíz y arroz libre de gluten
- 1 Huevo
- 3 Jamon cocidos
- 3-4 Rebanadas Queso de maquina
- 2 cdas Queso rallado
- C/n Mozzarella, por salut
- cc Controlar que todos los ingredientes sean sin ta
Preparación
Ingredientes - fideos sin gluten
Tener todo preparado, cortar en tiritas finas el jamón y el queso de maquina
Trocitos de mozzarella o fresco, por salut, mantecoso y queso rallado
Trozar los espaguetti (opcional)
Romper la liga del huevo, mezclar con el queso rallado
Poner abundante agua a hervir, agregar los fideos, cocinar un par de minutos menos de lo que indica el paquete, retirar, colocar dentro de una sartén
Volcar el huevo con el queso - tener la hornalla a minimo
Agregar el jamón cocido, el queso de maquina y mozzarella
Volcar un par de cucharadas del agua de cocción, apagar el fuego
Rociar un hilito de aceite de olviva o el que tengan, sal, pimienta recien molida y una cucharadita de perejil seco
Emplatar, servir, comer caliente
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Fideos de maíz y arroz (sin gluten) con salsa de huevo, queso y jamon?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Fideos de maíz y arroz (sin gluten) con salsa de huevo, queso y jamon?
Fideos de maíz y arroz (sin gluten) con salsa de huevo, queso y jamon es una receta difícil, con 11 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Fideos de maíz y arroz (sin gluten) con salsa de huevo, queso y jamon?
Los ingredientes principales son: 200 g Fideos de maíz y arroz libre de gluten; 1 Huevo; 3 Jamon cocidos; 3 -4 Rebanadas Queso de maquina; 2 cdas Queso rallado; C/n Mozzarella, por salut.
Comentarios
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