Ingredientes
- Para la salsa
- 1/4 Cuadrada (un solo pedazo)
- 1 Cebolla mediana
- 1 Diente Ajo
- litro Sal
- oz Aceite de iva o cualquier aceite de gira
- Orégano
- 3 Tomates o salsa de tomates
- Puré de tomate
- 1/4 Del paquete spaghetti
- oz Aceite de iva o cualquier aceite de gira
- litro Sal
Preparación
Preparacion de la salsa: trozar en cuadraditos la carne y la cebolla también en cuadraditos chicos, poner en fuego medio una olla essen mediana o chica, poner un chorrito de aceite, una vez caliente poner la cebolla, remover durante 2 minutos y colocar la carne, ajo y sal a gusto, remover y dejar tapado por 5 minutos
Una vez que la carne ya está más o menos cocida, colocar la salsa de tomate, el orégano a gusto, medio vaso de agua y un chorro de puré de tomate (para que la salsa sea un poco más espesa), remover y dejar tapado por 10 minutos, todo el tiempo en fuego medio y listo!
Fideos: en otra olla mediana (puede ser cualquiera), poner a la mitad de agua en fuego alto para que hierva rápido
Una vez hervida el agua, poner en fuego medio bajo, colocar los spaghetti, sal a gusto y un chorrito de aceite (el aceite es para que no se peguen los fideos), dejar semi tapado para que no revalse y en 10 minutos está listo!
Espero que les guste;)
Comentarios
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