Ingredientes
- 2 Filetes pollos
- 2 Rebanadas Queso
- 1 Huevo
- Pan rallado
- Sal, pimienta y orégano
- Para la salsa
- 1 Taza Champinon
- 1 Taza Crema de leche
- Manteca para freír
- Caldo de pollo
- 1/2 Cebolla
- 1 Ajo
- Romero, tomillo, sal, pimienta
Preparación
Poner sobre una tabla los filetes y colocar encima la rodaja de queso, enrollar, pasar por huevo y luego por el pan rallado, hasta que calentamos bastante aceite
Luego ponemos los rollitos en el aceite caliente hasta dorar, sacar y colocarlos en una asadera y lo ubicamos en el horno por unos 10 minutos a 190 grados, así terminamos la cocción
Hasta que salgan del horno, ponemos a calentar la manteca en una sartén, ponchamos la cebolla y el ajo, salpimentamos, agregamos el champinon, unos 5 minutos el caldo, unos minutos más la crema de leche, agregamos las especies romero etc y cocinamos hasta que se consuma el líquido
Colocamos los filetes rellenos acompañado de está rica salsa, espero les guste
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Filete de pollo relleno y rebozado?
La receta de Filete de pollo relleno y rebozado lleva aproximadamente 45 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Filete de pollo relleno y rebozado?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Filete de pollo relleno y rebozado?
Filete de pollo relleno y rebozado es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Filete de pollo relleno y rebozado?
Los ingredientes principales son: 2 Filetes pollos; 2 Rebanadas Queso; 1 Huevo; Pan rallado; Sal, pimienta y orégano; Para la salsa.
Comentarios
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