Filetes de lenguado en salsa de limón
Filetes de lenguado en salsa de limón, una mezcla perfecta de frescura y sabor. Con una preparacion sencilla y unos ingredientes que realzan su exquisito aroma, es una opcion deliciosa para disfrutar en cualquier ocasion especial. No te pierdas esta receta.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 8 Filetes de lenguados
- 1 Cebolla
- 75 ml Vino blanco seco
- 2 cdas Perejil picado
- 3 cdas Aceite de oliva
- 1 Limón
- 1 Sal y pimienta
Preparación
Los filetes de lenguado se salpimentan y se colocan en una sartén al fuego con un poco de aceite de oliva.
Se doran por ambos lados.
Luego, se añade la cebolla finamente picada, el vino blanco, el perejil y el jugo de limón.
Se rocia un poco de aceite de oliva y se rectifica el sabor.
Se deja que la salsa reduzca a fuego lento hasta obtener una consistencia suave.
Finalmente, se sirven los filetes y se cubren con la salsa, acompanandolos con arroz blanco o patatas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Filetes de lenguado en salsa de limón?
La receta de Filetes de lenguado en salsa de limón lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Filetes de lenguado en salsa de limón?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Filetes de lenguado en salsa de limón?
Filetes de lenguado en salsa de limón es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Filetes de lenguado en salsa de limón?
Los ingredientes principales son: 8 Filetes de lenguados; 1 Cebolla; 75 ml Vino blanco seco; 2 cdas Perejil picado; 3 cdas Aceite de oliva; 1 Limón.
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