Flan de café y cacao amargo

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Flan de café y cacao amargo

Ingredientes

  1. 4 Huevos
  2. 200 g Azúcar
  3. 1 cda Cacao amargo
  4. 1 cda Café
  5. 500 ml Leche
  6. Azúcar para el caramelo

Preparación

1

Primero hacemos el caramelo, reservamos. En un recipiente, colocamos los huevos y el azúcar.

2

Batimos, anadimos el cacao previamente mojados con leche solo un poquito para que este líquido. Integramos.

3

Lo mismo hacemos con el café. Integramos, anadimos la leche. Mezclamos bien

4

Volcamos al molde previamente acaramelado Y llevamos al horno unos 40' al horno a bano maria.

5

Delicioso

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