
Ingredientes
- 1 litro Eche condensada
- 1/2 litro Leche
- 4 Huevos
- Extracto de vainilla
- 1 Taza Azúcar
Preparación
1
En una olla a fuego mínimo poner el azúcar para hacer el caramelo. Cuando este de color, pasarlo al molde del flan
2
Aparte, batir los huevos, la vainilla, la leche condensada y la leche hasta integrar
3
Agregar los ingredientes al molde con caramelo y llevar a horno con bano Maria por 1 y media o un poco más con fuego bien bajo
4
Desmoldear en frío
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