Flan de platanos maduros
Disfruta de este exquisito flan de platanos maduros, una receta fácil de preparar que sorprendera a todos con su sabor unico y delicioso. Perfecto para cualquier ocasion especial.
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Duración
55 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Plátanos maduros
- 8 Huevos
- 1 litro Leche entera
- 2 Tazas Azúcar para el flan
- 100 g Azúcar para el caramelo
- 1/4 Taza Jerez dulce
- 1 Taza Nueces picada
Preparación
1
La primera tarea es derretir el azúcar para preparar el caramelo y cubrir un molde con el.
2
A continuación, se debe licuar los platanos maduros junto con los huevos, la leche, el azúcar para flan, el jerez dulce y las nueces.
3
Después de licuar, se deben añadir las nueces picadas al licuado y verter la mezcla resultante sobre el caramelo en el molde.
4
Una vez hecho esto, se cocina en una olla de presión durante 15 minutos.
5
Luego, se enfría y con cuidado se desmolda el flan.
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