Ingredientes
- 180 g Harina leudante
- 50 g Manteca fria
- 1 Huevo
- 1/2 cdta Pimienta
- 1/2 cdta Sal fina
- 1-2 cdas Agua fria
Preparación
Preparar ingredientes
En la harina deshacer la manteca y agregar la pimienta y la sal
Luego agrego el huevo y el agua
Formar un bollo lisito
Estirar fina la masa, pinchar bien la superficie y cortar con una copita o vasito las galletitas
Llevar a horno fuerte hasta que esten doraditas
Y ahora las espolvoreo con sal y me dispongo a disfrutarlas, son riquísimas, a último momento hice como unos choricitos finitos y corte de 2 o 3 cm de largo, parecen los palitos salados. Muy ricos, espero los hagan y me cuenten.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Galletitas para copetin?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Galletitas para copetin?
Galletitas para copetin es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Galletitas para copetin?
Los ingredientes principales son: 180 g Harina leudante; 50 g Manteca fria; 1 Huevo; 1/2 cdta Pimienta; 1/2 cdta Sal fina; 1 -2 cdas Agua fria.
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