Gazpacho

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Gazpacho

Ingredientes

  1. 3 Tomates grandes
  2. 1/2 Pepino
  3. 1 Cebolla chica
  4. 1 Pedazo ají verde
  5. 1/2 Ajo
  6. 3 cdas Aceite
  7. C/n Sal

Preparación

1

Pelamos los tomates los pepinos la cebolla el ajo yo no tenia ají verde y le puse un pedacito del rojo

2

Licuamos hasta que se hace una crema en ese momento le agregamos el aceite igual uno va poniendo a gusto del comensal Yo Le agregue un vaso de agua para poder licuar lo mejor

3

Si sale muy líquido le podes agregar unos pedazos de pan duro a mi me bien Por eso yo no le puse pero le habia puesto un ajo entero y me parecio mucho por eso puse en la receta medio ajo si no es invasivo

4

Es la primera vez que hago está sopa fría Me encanto pero solamente mi nieto el mayor y yo comimos estoy descubriendo nuevos sabores muy pero muy rico

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