Ingredientes
- 500 g Carne picada/ pollo
- 3 Cebollas
- 1/2 Pimiento
- 1 Zanahoria
- 4 Tomates
- litro Perejil
- 1/2 Caldo de verdutas para gusto
- litro Sal
- Pimienta
- C/n Pimentón
- 1 Paquete Fideos seco
Preparación
1
En la cacerola colocar aceite cortar la cebolla. Para dorarla. Colocar la carne.
2
Mientras se frite bien la carne. Cortamos el tomate en cubos Rallar la zanahoria y condimentar a gusto con sal, pimienta, pimentón más el caldo con el perejil.
3
Cuando este bien deshidratado las verduras y cocinadas. Colocar agua y poner los fideos a gusto. Probar los fideos que esten listo dejar reposar y servir. Buen provecho!
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