Guiso de alubias
Preparar un guiso de alubias es una tarea sencilla y reconfortante. Con tan solo unos pocos ingredientes y un poco de tiempo, puedes crear un plato lleno de sabor y nutrientes para disfrutar en cualquier momento. La combinacion de tomates secos, alubias y otras especias crea una explosion de sabores que deleitaran tu paladar. Una opcion deliciosa para cualquier dia de la semana.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media

Ingredientes
- 400 g Alubias blanca
- 2 Tazas Salsa de tomate
- 1 Taza Tomates secos hidratados en agua
- 1 Taza Maíz
- 2 cdas Tahini
- 1 cda Cebolla en polvo
- 1 cda Ajo en polvo
- 1 cda Pimentón dulce
- Pimienta negra
- Semillas de sésamo
Preparación
Para iniciar la preparación, se pueden emplear tomates secos en aceite, ya sea caseros o comprados.
Luego, en una olla o sartén, se deben combinar todos los ingredientes y cocinar durante aproximadamente 10 a 15 minutos.
Finalmente, se recomienda servir con canonigos y semillas de sesamo como opcion adicional.
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