Guiso de fideos monito (sopiado)

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Guiso de fideos monito (sopiado)

Ingredientes

  1. 1 Cebolla
  2. 1 Zanahoria
  3. 1 Tomate
  4. C/n Carne
  5. C/n Papa
  6. C/n Codimentos(pimenton)
  7. 1 Paquete Fideo
  8. C/n Agua
  9. 1 Chico puré de tomate
  10. C/n Aceite de girasol
  11. C/n Sal

Preparación

1

Cortar la cebolla en cubitos, rallar la mitad de la zanahoria (yo la Rayo con el cuchillo) y lo que queda la corto en cubitos.

2

Echar un chorro de aceite dejar que se caliente bien y echarle la cebolla con la zanahoria, dejar cocinar ponerle el caldito y echarle agua hervida al borde de la olla para que no se seque(solo de a chorros)

3

Le agregas una cucharada sopera de pimentón agregarle el tomate picado en cubo, dejar cocinar y agregarle la carne y el puré de tomate, la sal

4

Dejar que se cocine y echarle agua hervida de a poco hasta llenar la mitad de la olla, agregarle la papa cortada en cubos no tan chicos, dejar que se cocine un ratito y agregar los fideos

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