Hamburguesas de Arroz Yamani

Argentinas
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Porciones

10

Dificultad

Media

Imagen de la receta Hamburguesas de Arroz Yamani

Ingredientes

  1. 250 g Arroz yamani
  2. 5 cdas Harina de garbanzos o la que prefieran
  3. 2 Huevos
  4. Cebola
  5. Ajo
  6. litro Perejil
  7. C/n Condimento

Preparación

1

Hervir el arroz yamani y dejar enfriar.

2

Picar cebolla, ajo y perejil y dorarlos.

3

Batir 2 huevos.

4

Mezclar el arroz frío, los huevos.

5

Ir agregando la cebolla, el ajo, el perejil y la harina de garbanzos.

6

Condimentar a gusto.

7

Usar el molde para hamburguesas y frezarlas.

8

Para cocinarlas, yo por ejemplo uso la Essen a fuego muy bajo.

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