Ingredientes
- 1 kg Picada de pollo
- C/n Sal
- 1 Huevo
- 2 Dientes Ajo grand
- 2 cdas Orégano
- 1 cdta Pimentón
- 3 Cdas colmadas Harina
- 2 Cdas colmadas Pan rallado
- Miga de 1 pan
- 10 cdas Leche
Preparación
1
Trozar la miga de pan agregarle la leche si está caliente o tibia mejor. Agregamos sal y los condimentos y el ajo picado chiquito y el Huevo luego la harina y el pan rallado, integramos todo bien.
2
Luego agregamos la picada de pollo mezclamos bien con las manos.
3
Luego comenzar a darle forma para cocinarlos en bifera o al horno. (Yo ponia una cda grande de carne en una bolsita y así le daba forma sin necesidad que se pegue en las manos y los llevamos directo a la plancha.1 Min maso De Cada Lado Se Cocinan rápido.(Son más Ricas Que las de Carne)
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