Ingredientes
- 400 g Quinoa
- 4 cdas Maizena
- 8 cdas Avena
- 2-3 Huevos
- 1/2 Marron
- 1 Zanahoria grande rallada
- 1 Cebolla
- C/n Sal
Preparación
Cocinar previamente la quinoa
Cortar el morrón y la cebolla bien chiquito y la zanahoria rallada que sea finita también
Integrar a la quinoa, las verduras (crudas) la maizena, la avena y los huevos previamente batidos. Unir
Formar discos de 1 cm de alto y 8 cm de ancho (aprox) sobre un film (para que sea más fácil de despegar si las freezas)
Si las vas a hacer en el momento se cocinan 5 min de cada lado en plancha u horno, pero si las vas a freezar llevan 8 min aprox. De cada lado
Se le pueden agregar más verduras como zapallito, papa, lenteja, calabaza, son infimas las opciones! Yo más o menos voy viendo a ojo las medidas y raciones!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Hamburguesas de quinoa, avena y verduras?
Con esta receta obtienes 25 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hamburguesas de quinoa, avena y verduras?
Hamburguesas de quinoa, avena y verduras es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hamburguesas de quinoa, avena y verduras?
Los ingredientes principales son: 400 g Quinoa; 4 cdas Maizena; 8 cdas Avena; 2 -3 Huevos; 1/2 Marron; 1 Zanahoria grande rallada.
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