Ingredientes
- Pollo deshuesado [pechuga]
- litro Sal
- 1 Huevo
- 1 Ajo
- C/n Morron y cebolla
- Taza Pan rallado 1/2 taza
Preparación
1
Sofreir la cebolla junto con el morrón por unos minutos en la sartén.
2
Disponer las pechugas de pollo y el ajo en la procesadora de alimentos junto con la sal y la cebolla y morron. Procesar. Agregar el huevo y el pan rallado. Volver a procesar.
3
Darle forma de esfera y aplastar poner film para separar una de otra y frezzar o cocinar en plancha, sartén u horno!
4
Para las formitas yo utilice un molde de caritas el cual trae las instrucciones de uso.
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