Ingredientes
- 1 kg Higado cortado en bif
- 1/2 kg Cebolla
- 2 Zanahorias en rodajas
- 1 Lata Arveja
- 1 Lata Tomate entero
- litro Aurel y condimentos varios.
Preparación
1
Cortar las cebollas en juliana, zanahorias en rodajas rehogar, agregar laurel, y los bifes de higado.
2
Agregar los tomates enteros, y por último las arvejas.
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