Higado encebollado fácil rápido y barato
Duración
25 Minutos
Porciones
2
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 5 Bifes de higados
- 2 Cebollas
- 1 Papa chica
- 1/4 Morrón
- 4 Dientes Ajo
- 1 Tomate perita chiquito
- 1 cda Azúcar
- 1/4 Choclo (me sobro de otra comida, reciclen todo no tiren nada!)
- Aceite, sal, pimienta, orégano, pizca de ají molido
Preparación
Cortar las cebollas en juliana, el morrón en tiras, los ajos cortarlos a la mitad, el tomate en rodajitas, y a la papa también en rodajas y salpimentar los bifes de higado. Luego olocar aceite en una olla o sartén caliente. Esperar que caliente también el aceite.
Colocar las cebollas morrones en la olla. Esperar 5 minutos y echarle la cucharada de azúcar para que caramelice
Esperar unos minutitos y ponerle la papa y el ajo.
Condimentar
Colocar el choclo, el tomate y el higado y cocinar por 15 min. 7 min de un lado de los bifes y 8 min del otro. Si los bifes son muy gruesos por más tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Higado encebollado fácil rápido y barato?
La receta de Higado encebollado fácil rápido y barato lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Higado encebollado fácil rápido y barato?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Higado encebollado fácil rápido y barato?
Higado encebollado fácil rápido y barato es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Higado encebollado fácil rápido y barato?
Los ingredientes principales son: 5 Bifes de higados; 2 Cebollas; 1 Papa chica; 1/4 Morrón; 4 Dientes Ajo; 1 Tomate perita chiquito.
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