Ingredientes
- 1/2 kg Higado fresco
- 2 Cebollas grandes
- 1/2 Morron rojo y verde
- Cebollita de verdeo
- Sal, pimienta blanca
- 1 Vaso Vino blanco
Preparación
1
Colocar la cebolla para blanquear junto con los morrones, la cebollita de verdeo. Cocinar por 5 minutos
2
Agregar el higado, salpimentar
3
Cocinar hasta que este cocido, colocar 1/2 vaso de vino Blanco
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Higado encebollado.?
Higado encebollado. es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Higado encebollado.?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Higado fresco; 2 Cebollas grandes; 1/2 Morron rojo y verde; Cebollita de verdeo; Sal, pimienta blanca; 1 Vaso Vino blanco.
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