Hojuelas de plátano
Las hojuelas de plátano son unas tortitas dulces espolvoreadas con azúcar. Un postre rápido y sabroso para disfrutar en familia. Cocina los platanos, mojalos, anade sal y manteca. Forma tortillas, cortalas en cuadros, frie en manteca y espolvorea con azúcar. Deliciosas en cualquier momento.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 6 Platanos tiernos
- 1 Huevo
- 1/4 Barra de mantequilla o manteca
- Azúcar
Preparación
Para preparar estas deliciosas tortillas de plátano, comienza cociendo los platanos hasta que esten suaves.
Luego, mojalos y añade una pizca de sal, amasalos con un poco de manteca o mantequilla.
Con la mezcla resultante, forma unas tortillas de aproximadamente un dedo de espesor y cortalas en cuadros.
Frie los cuadritos en manteca caliente hasta que esten dorados y crujientes.
Finalmente, espolvorea un poco de azúcar por encima y! Listo! Un bocado dulce y delicioso para disfrutar en cualquier momento.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Hojuelas de plátano?
La receta de Hojuelas de plátano lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Hojuelas de plátano?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Hojuelas de plátano?
Hojuelas de plátano es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Hojuelas de plátano?
Los ingredientes principales son: 6 Platanos tiernos; 1 Huevo; 1/4 Barra de mantequilla o manteca; Azúcar.
Comentarios
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