Huevos fritos a la ranchera

Disfruta de estos huevos fritos a la ranchera, una opcion deliciosa y llena de sabor para el desayuno o la cena.

EntradasCubanas
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Duración

40 Minutos

Porciones

2

Dificultad

Media

Imagen de la receta Huevos fritos a la ranchera

Ingredientes

  1. 4 Huevos
  2. 3 cdas Puré de tomate concentrado
  3. 1 Cebolla
  4. 3 cdas Agua
  5. 1 cdta Sal
  6. 3 cdas Manteca

Preparación

1

En una sartén caliente, se frie ligeramente la cebolla picada.

2

Se agrega el puré de tomate y la sal, se mezcla bien.

3

Se rompen los huevos y se colocan uno al lado del otro en la salsa.

4

Se añade un poco de salsa por encima de cada huevo.

5

Se cocina a fuego lento hasta que los huevos esten listos.

6

Se sirve en platos individuales y se disfruta.

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