Judias con aceite
Deliciosas judias cocidas a fuego lento con cebolla y servidas con pan tostado aromatizado con ajo y aceite de oliva.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 350 g Judia
- Aceite de oliva
- 1 Diente Ajo
- 1 Cebolla
- Pan
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Las judias deben remojarse en agua durante 11 horas y luego escurrirlas.
Posteriormente, se deben poner las judias en una cacerola con el doble de agua, añadir cebolla y cocer a fuego lento por 2 horas.
Mientras tanto, se deben tostar rebanadas de pan y luego untarlas con ajo, sal y aceite de oliva.
Para servir, se recomienda acompañar las judias con una pizca de pimienta y alinarlas con aceite.
Finalmente, se deben servir las judias junto con las tostadas recien preparadas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Judias con aceite?
La receta de Judias con aceite lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Judias con aceite?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Judias con aceite?
Judias con aceite es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Judias con aceite?
Los ingredientes principales son: 350 g Judia; Aceite de oliva; 1 Diente Ajo; 1 Cebolla; Pan; 1 pizca Sal.
Comentarios
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