
Ingredientes
- 1 Paquete Espinaca
- 400 g Brocoli
- 2 Huevos
- 2 cdas Harina de coco
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1/3 Taza Queso rallado
- 2 cdas Queso crema
- Nuez moscada, ajo, sal, pimienta a gusto, semillas de chia
- Mayonesa o mostaza dulce para acompanar
Preparación
1
Blanquear la espinaca y hervir el brocoli
2
Meter en licuadoras con los huevos, queso crema, queso rallado y especias
3
Pasar a un bol y agregar la harina de coco, polvo de hornear, semillas y mezclar
4
Con una cuchara poner en sartén caliente y dar vuelta cuando esten dorados
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