Keto - dulce de Moras

Cosecha las moras! Lavalas y escurri el agua

En una olla a fuego medio agregale el endulzante y el jugo de limón, ojo revolve de vez en cuando para que no se quemen!

Van a empezar a hervir, tiene que reducir el líquido, baja el fuego a mínimo y dejalas ahi

En este punto le agregas las semillas de chia, que se van a hidratar y espesar la mermelada

Yo las dejo enfriar unos minutos y a la licuadora o mixer y la pasas a un frasco limpio y seco de vidrio