Ingredientes
- 1 kg Pechuga de pollo
- 5 Papas
- 3 Cebollas
- 2 Zanahorias
- 3 Choclos
- 2 Apios
- 2 Ajos
- 2 Pimentones
- Zapallo
- Arroz blanco
Preparación
En una olla, se sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
Se hierve en la olla por 5 minutos.
Luego, se agregan los pimentónes, las zanahorias y las cebollas, y se cocina por 5 minutos más.
Después se añade el ajo y el arroz, y se cocina por 2 minutos adicionales.
Seguidamente, se incorporan las papas, el choclo, las zanahorias y 3 litros de agua.
Se cocina por 20 minutos y, cuando falten 10 minutos de cocción, se agregan los granos.
Posteriormente, el plato se sirve para degustar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar La cazuela?
La receta de La cazuela lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza La cazuela?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar La cazuela?
La cazuela es una receta difícil, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para La cazuela?
Los ingredientes principales son: 1 kg Pechuga de pollo; 5 Papas; 3 Cebollas; 2 Zanahorias; 3 Choclos; 2 Apios.
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