Langosta Covadonga
La Langosta Covadonga combina la tradicion espanola con el sabor cubano en cada bocado. Una coccion a la parrilla por 15 minutos y una salsa fria de mayonesa y licor de coco lo convierten en un manjar suculento y rápido de preparar.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 650 g Langosta
- 1/2 Taza Mayonesa
- 1/2 cda Manteca
- 1/2 Taza Cebolla
- 1 Taza Licor de coco
- 1 pizca Sal
- 1 pizca Pimienta negra
Preparación
Las langostas se toman y se salpimientan antes de ser cocinadas a la parrilla durante aproximadamente 15 minutos.
Es importante no cocinarlas en exceso ya que podrian endurecerse.
Por otro lado, en otra sartén se prepara una salsa fría con mayonesa y licor de coco, la cual se cubre sobre las langostas unos minutos antes de servirlas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Langosta Covadonga?
La receta de Langosta Covadonga lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Langosta Covadonga?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Langosta Covadonga?
Langosta Covadonga es una receta de dificultad media, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Langosta Covadonga?
Los ingredientes principales son: 650 g Langosta; 1/2 Taza Mayonesa; 1/2 cda Manteca; 1/2 Taza Cebolla; 1 Taza Licor de coco; 1 pizca Sal.
Comentarios
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