Langostas al horno

Las langostas al horno son un manjar irresistible en la cocina nicaraguense. Con ajo, perejil, limón, sal y pimienta, se cocinan lentamente en el horno hasta que la carne adquiere una deliciosa textura suculenta y blanca. Una experiencia gastronomica que merece ser disfrutada.

Platos principalesNicaragüenses
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Duración

20 Minutos

Porciones

6

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Langostas al horno

Ingredientes

  1. 6 Langostas
  2. 4 Ajos
  3. 1 Perejil
  4. 1 Aceite de oliva
  5. 1 Limón
  6. 1 pizca Sal
  7. 1 pizca Pimienta negra

Preparación

1

Para preparar las langostas, se deben colocar en un recipiente junto con ajo, perejil finamente picado, jugo de limón y ralladura de limón.

2

Mezclar bien para que las langostas se impregnen de sabor, agregando sal y pimienta al gusto.

3

Por otro lado, engrasar una bandeja y colocar las langostas para cocinar en el horno a 350 grados Fahrenheit durante unos 40 minutos, o hasta que esten cocidas y la carne este blanca.

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