Ingredientes
- 2 Berenjenas
- 2 Cebollas
- 1/2 Morrón
- 1 Calabaza anco
- 1 Zanahoria
- 300 g Queso cremoso
- H na salsa de tomate
- Queso pa rallar
- 2 Tomates
Preparación
1
No muy gruesas cortamos las berenjenas y distribuimos con aceite debajo la primer capa
2
Agregar encima la zanahoria finita. La calabaza y banamos con salsa.
3
Luego el queso en trozos planos. Y luego una capa de tomate. Aca tiramos jnmpoco de sal y algun condimento que les guste
4
Otra capa de berenjenas y por último la cebolla y el morron. Y el resto de la salsa. Tapas con aluminio y llevar a un horno medio por más de media hora.
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