Lengua en salsa de cacahuate
La lengua en salsa de cacahuate es un platillo tradicional mexicano. La combinacion de la rica salsa de cacahuate con la suavidad de la lengua de res cocida crea una explosion de sabores. Un manjar que deleita paladares y conquista corazones. Una delicia imperdible.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1/2 kg Lengua de res cocida
- 100 g Aceituna
- 3 cdas Cebolla picada
- 2 cdas Aceite
- 2 cdas Crema de cacahuate
- 1/4 cda Ajo en polvo
- 1 Taza Puré de jitomate
Preparación
Para preparar la lengua en salsa de cacahuate, se debe comenzar acitronando la cebolla en aceite.
Posteriormente, se agrega el puré de jitomate, el ajo y la crema de cacahuate, se mezcla bien y se deja sazonar.
Luego, se añade un poco de caldo y se rebana la lengua en rodajas muy delgadas.
Finalmente, se sirve la lengua con la salsa y las aceitunas.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Lengua en salsa de cacahuate?
La receta de Lengua en salsa de cacahuate lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Lengua en salsa de cacahuate?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Lengua en salsa de cacahuate?
Lengua en salsa de cacahuate es una receta difícil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lengua en salsa de cacahuate?
Los ingredientes principales son: 1/2 kg Lengua de res cocida; 100 g Aceituna; 3 cdas Cebolla picada; 2 cdas Aceite; 2 cdas Crema de cacahuate; 1/4 cda Ajo en polvo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta