Ingredientes
- 4 cl Aras de huevo
- 125 g Manteca
- 125 g Harina
- 125 g Azúcar
- Esencia de vainilla c/necesaria
Preparación
1
En un bowls colocamos la manteca a temperatura ambiente, junto a el azúcar y mezclamos bien con un batidor de mano. Después agregamos las claras de a una y seguimos mezclando hasta incorporar todo muy bien.
2
Anedimos de a poco la harina y también la esencia de vainilla y ahora mezclamos con espatula, hasta obtener una mezcle homogenea.
3
Enmantecamos un molde o colocamos en el molde un papel apto para horno y precalentamos el horno. Colocamos nuestra preparación en una manga de decorar y hacemos bastoncitos no muy juntos para evitar que se pegue hacerlo como muestro en la foto
4
Sacamos de horno dejamos enfriar y a disfrutar estas ricas lenguas de gato!
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