Ingredientes
- 1 litro Omo, colita, peceto o tapa nalga (lo que más te guste)
- Hongos de pino
- Manteca
- Cebollas (verdeo morada y puerro)
- Crema o salsa blanca
Preparación
1
Sellar la carne en la cacerola y cocinar a fuego minimo
2
Hidratar en agua hirviendo los hongos por 15 minutos
3
Picar lo que tengas puerros, cebolla verdeo, comun o morada y rehogar con manteca y un poquito de aceite y cuando esten transparentes agregar hongos
4
El fondito de cocción agregalo a la salsa y luego la crema y dejar que espese a fuego minimo
5
Cortar en rodajas la carne y agregar a la salsa
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Lomo con salsa de hongos de pino?
Lomo con salsa de hongos de pino es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lomo con salsa de hongos de pino?
Los ingredientes principales son: 1 litro Omo, colita, peceto o tapa nalga (lo que más te guste); Hongos de pino; Manteca; Cebollas (verdeo morada y puerro); Crema o salsa blanca.
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