Ingredientes
- 1 litro Omo de 3 kg
- 4 Pimenton morrones
- Zanahoria
- 2 ramas Cebolla verde
- 1/2 Cabeza ajo
- Perejil orégano ají molido mostaza vino tinto
- Sal y pimienta
Preparación
1
Ahuecar carne y condimentar con mostaza ajo perejil ajo sal y pimienta
2
Asar los morrones y grillar zanahoria en bastones hervir huevos
3
Mezclar todo ingredientes y rellenar cerrar carne con palillos cocinar horno 180 por 30 min y bajar a mínimo 1 h y rociar con vino hasta evaporar.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Lomo relleno al vino tinto?
Con esta receta obtienes 16 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Lomo relleno al vino tinto?
Lomo relleno al vino tinto es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lomo relleno al vino tinto?
Los ingredientes principales son: 1 litro Omo de 3 kg; 4 Pimenton morrones; Zanahoria; 2 ramas Cebolla verde; 1/2 Cabeza ajo; Perejil orégano ají molido mostaza vino tinto.
Comentarios
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