Lomo relleno
El lomo relleno es una receta fabulosa, con un relleno delicioso que le otorga buena presentacion y lo convierte en una extraordinaria opcion para celebraciones especiales! No dudes en probarlo!
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 2 lb Carne de cerdo
- 2 Zanahorias grandes
- 2 Papas grandes
- 1 Chile pimiento grande
- 2 Cebollas
- 1 Pimiento en polvo
- Laurel
- Tomillo
- 1 Guisquil
- 3 cdtas Sal
Preparación
Cocina la carne de cerdo en una olla express con agua y sal durante una hora hasta que este suave.
Mientras tanto, pica finamente las zanahorias, papas, cebollas, chile pimiento, guisquil y especias.
En una cacerola, sofrie las verduras picadas con laurel, tomillo y sal durante cinco minutos.
Rellena la lomo cocido con el sofrito. Hornea hasta que este bien cocido.
Sirve y disfruta de este exquisito plato
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Lomo relleno?
La receta de Lomo relleno lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Lomo relleno?
Con esta receta obtienes 5 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Lomo relleno?
Lomo relleno es una receta difícil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Lomo relleno?
Los ingredientes principales son: 2 lb Carne de cerdo; 2 Zanahorias grandes; 2 Papas grandes; 1 Chile pimiento grande; 2 Cebollas; 1 Pimiento en polvo.
Comentarios
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