Macarrones con atun
Los Macarrones con atun son un plato reconfortante y delicioso que combina la pasta con la frescura del atun en una salsa de tomate sabrosa. Una opcion perfecta para disfrutar en cualquier momento y compartir en familia.
Duración
55 Minutos
Porciones
5
Dificultad
Media

Ingredientes
- 1/2 kg Macarron
- 200 g Atun enlatado
- 3 Tomates
- 3 Ajos
- 2 Cebollas
- 2 cdas Aceite
- 1 Taza Agua
- 1 cdta Perejil molido
- C/n Sal y pimienta
Preparación
En una olla se agrega el aceite y se cocina los dientes de ajo durante 3-5 minutos.
Luego se añade la cebolla troceada y se cocina por 5-8 minutos adicionales.
En la misma olla se agregan los tomates triturados y el atún, junto con un poco de sal y pimienta.
Se mezcla bien y se cocina todo por 10-20 minutos.
Mientras se cocina el atún con tomate, en otra cazuela se agrega agua, un poco de sal y aceite.
Se cocinan los macarrones durante 8-10 minutos.
Después, se cuela el agua de los macarrones.
Finalmente, se mezcla la preparación de atún y tomate condimentada con los macarrones.
Se mezcla bien para combinar todos los ingredientes y se sirve con un poco de perejil.
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