Ingredientes
- 1 kg Y alguito de matambrito
- 2 Cebollas medianas
- 2 Cebollas de verdeos
- 1 Puerro
- litro Queso mozzarea y azu
Preparación
1
Desgrasar lo que más se pueda la carne y colocar en una placa para horno con sal y oliva
2
Freír cebollas. Yo no tenia demasiadas y por eso agregue verdeo y puerro
3
A los 20 minutos de horno dar vuelta el matambrito y continuar cocción por 20 minutos más
4
Una vez cocido agregar las cebollas y los quesos. Gratinar
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Matambrito de cerdo al Roquefort?
Matambrito de cerdo al Roquefort es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Matambrito de cerdo al Roquefort?
Los ingredientes principales son: 1 kg Y alguito de matambrito; 2 Cebollas medianas; 2 Cebollas de verdeos; 1 Puerro; litro Queso mozzarea y azu.
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