Ingredientes
- 4 Churrasquitos de pechugas
- 4 Rebanadas Jamon natural
- 2 Huevos
- C/n Pan rallado
- Muzzarella
- Pimienta sal rucula tomate cherry
Preparación
Tomar un churrasquito taparlo con un film y golpear suavemente para estirarlo
Luego poner en el centro un trozo de muzarella y cerrarlo de forma que quede un cuadrado
Ahora envolver el cuadrado con el jamon
Pasarlo primero por huevo batido y luego por pan rallado
Ahora con el aceite bien caliente los cocinamos hasta dorar de ambos lados masomenos 5' por lado, luego sacar con cuidado y dejar en papel absorbente
Por último servir acompanados de ensalada de rucula y tomatitos cherry y huevo duro y a disfrutar
Que lo disfruten
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Medallones de pollo rellenos?
Medallones de pollo rellenos es una receta de dificultad media, con 7 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Medallones de pollo rellenos?
Los ingredientes principales son: 4 Churrasquitos de pechugas; 4 Rebanadas Jamon natural; 2 Huevos; C/n Pan rallado; Muzzarella; Pimienta sal rucula tomate cherry.
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