Melcocha Nica
Aprende a hacer Melcocha, un dulce tradicional de Nicaragua, con esta receta fácil de seguir. Sorprende a tus seres queridos con está deliciosa golosina.
(0)
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 3 Tazas Agua
- 4 Tazas Azúcar
- 6 cdas Manteca
- 2 cdas Extracto de vainilla
- Cascara de limón
- Colorante rojo
Preparación
1
En una olla, se debe mezclar el azúcar y la mantequilla a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que los ingredientes se disuelvan por completo.
2
Luego, la mezcla se vierte en un recipiente y se deja enfriar.
3
Posteriormente, se añade el extracto de vainilla y se estira la mezcla hasta que adquiera una textura cremosa.
4
Finalmente, se trocea la melcocha al gusto para disfrutarla en cualquier momento.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta