Ingredientes
- 4 Filet de merluzas
- Chimichurri seco
- litro Sal
- 1 Planta de lechuga
- 2 Tomates
- 2 Cebollitas
- Albahaca fresco
- Verdeo fresco
- Orégano fresco
- Queso fresco
- litro Limón
- Aceite de oliva
- Salsa cesar
Preparación
1
Cocinamos en una fuente para microondas el pescado 5 minutos. Agregamos sal, chimichurri, pedazos de queso y rodajas de tomate. Mientras hacemos ensalada con pedacitos de tomate, aros de cebolla y lechuga bien cortada.
2
Condimentamos con limón, aceite y sal. Encima del pescado agregamos las hierbas frescas bien picaditas con un poco de salsa cesar.
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